Uve: Friulano.
Superficie vigneti: 0,8 Ha.
Tipo di terreno: Argilloso compatto.
Sistema di allevamento: Sylvoz, 4.500.
Vinificazione: Macerazione a freddo delle uve per 4 ore e successiva fermentazione alcolica a temperature controllate, 12-18 °C.
Affinamento: Maturazione su lieviti per quattro mesi in vasche di acciaio.
Abbinamenti: Si accompagna egregiamente con sformati di verdure, antipasti e primi piatti di pesce di mare.
Nel corso del 2010 saranno presentati due nuovi vini della linea Borgo Crosaris: il Sauvignon e...
Tenute Grandi & Gabana è lieta di annunciare la propria presenza al Vinitaly 2010. La fiera...
Grandi & Gabana presenta la campagna stampa "Prezioso come la seta", una veste nuova per un...